nicko Cruises hat Sternekoch Johann Lafer als Genussbotschafter verpflichtet. Lafer soll ab Juli das Kulinarik-Angebot der Reederei prägen und zweimal jährlich auf einem nicko-Schiff mitfahren. Dort macht er dann Kochshows und steht auf der Bühne, wird aber auch für die gesamte Flotte ein mehrgängiges Galadinner konzipieren. Im Rahmen von Workshops wird er die Corporate Küchenchefs zu speziell von ihm entwickelten Galamenüs coachen. Die ausgearbeiteten Rezepte gelangen durch die Corporate Küchenchefs anschließend direkt in die Küchen an Bord – für einheitlich hohe Gaumenfreuden auf allen Schiffen.
Für noch mehr Lafer-Flair an Bord und in der heimischen Küche der Gäste wird eine Auswahl seiner Produkte, wie z. B. Gewürze und Koch-Accessoires, in den Bordshops erhältlich sein. Im Rahmen der Kooperation wird Johann Lafer künftig sowohl Hochsee- als auch Flussreisen mit seinem kulinarischen Feinsinn und persönlichem Charme bereichern. Ein Highlight, das 2026 bereits fest im Programm verankert ist, ist die neuntägige Kreuzfahrt ab Hamburg vom 1. bis 9. Mai 2026 mit der VASCO DA GAMA durch das Herz Skandinaviens. Mit Lafer holt sich nicko cruises einen prominenten Namen und ein Versprechen für Qualität, Authentizität und besondere Genussmomente ins Boot. Die Kooperation steht für geschmackvolle An-Bord-Erlebnisse auf höchstem Niveau. https://www.nicko-cruises.de/