
Die Ernährungsgerade: Der kurze Weg zum langen Leben
Mit „Die Ernährungsgerade“ präsentiert Prof. Dr. Karin Michels ein fundiertes und praxisorientiertes Werk, das auf mehr als drei Jahrzehnten wissenschaftlicher Forschung basiert. Die renommierte Epidemiologin und Ernährungsexpertin, die unter anderem an der Harvard Medical School lehrte, Mitglied der Nationalen Akademie der Wissenschaften Leopoldina ist und das Institut für Prävention und








