Kevin Fehling, der seine Karriere einst als Sous-Chef auf der „Europa“ begann, hat mit dem THE GLOBE eine kulinarische Heimat gefunden. Sein Gourmetrestaurant an Bord steht für eine Hommage an die Geschmacksvielfalt, inspiriert von exotischen Aromen, strahlenden Farben und den Düften internationaler Küche.
Der Genuss im THE GLOBE ist, ebenso wie in allen fünf Restaurants der „Europa“, im Reisepreis inbegriffen. Als Perfektionist überlässt Kevin Fehling nichts dem Zufall. Er legt großen Wert darauf, dass jedes Detail stimmt – von der Auswahl der Zutaten bis zum perfekten Service. Deshalb ist er selbst regelmäßig an Bord. In den nächsten Monaten wird er insgesamt 20 Tage persönlich vor Ort sein, um die Gäste im THE GLOBE zu verwöhnen, sein Team zu schulen und neue Gerichte einzuführen.
Infos: www.hl-cruises.de/EUR2514